English

飞机供餐如何更科学

2005-11-10 来源:文摘报  我有话说

究竟几点钟的航班供应正餐、几点钟航班只送零食?经常坐飞机的人说:没谱!

记者近日搭乘南方航空公司19:25的航班从北京飞回广州。晚上六点半到达机场,肚子开始叫了。询问柜台工作人员,这个航班是否供应餐食?得到的回答是“不知道”。航程将近3小时,只好自己在机场餐厅吃了一碗云吞面。

晚上

八点半,空姐送上整套晚餐:鸡肉饭、蛋糕、布丁、沙拉。记者对着分量十足的饭菜直发愁。看看前后左右的乘客,几乎都是象征性地胡乱吃几口,就让空姐收走。有的乘客一上飞机就呼呼大睡,空姐照样为他们放上套餐,然后原封不动地收走,丢进垃圾袋。

一位乘客说:就是正好在饭点的航班,也靠不住。有一次,我搭下午5点半的班机,满以为供餐是铁板钉钉的事,结果送来的是几小块蛋糕。

记者坐过的航班,有的供应丰盛的正餐,有的只送一小包小甜饼;有的供应牛奶、果汁,有的只供一瓶矿泉水。有次送来剧辣的牛腩饭,口味清淡的广州人自然是原封倒掉。蛋糕、布丁之类甜点,糖尿病人、怕胖减肥的姑娘,也是倒掉。

是否供餐,能否登机前告知乘客?机上餐食,能否让乘客按需取用?值得每家航空公司认真思考。 (《羊城晚报》11.4)

手机光明网

光明网版权所有

光明日报社概况 | 关于光明网 | 报网动态 | 联系我们 | 法律声明 | 光明网邮箱 | 网站地图

光明网版权所有