如果你的孩子正在备考，请从下面五个方面注意孩子的营养补充。
一、选择健脑益智食物
临考前，适量增加有助于促进记忆、消除大脑疲劳的食物是有益的。建议每周进食2～3次海鱼，每次3～4两。每日保证两袋牛奶（每袋250毫升）或等量酸奶。
充足的蔬菜和水果可以提高脑细胞
卵磷脂是维护和提高记忆力的重要营养成分。鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂，等量鹌鹑蛋中卵磷脂含量比鸡蛋高5～6倍，健脑之效更胜一筹。
微量元素锌对维护和提高智力有明显作用。锌主要来自牡蛎、海产品、瘦肉等。建议每日进食3～4两瘦肉。
二、熬夜饮食巧安排
考生应多吃富含维生素B族的食物，如全谷类、瘦肉、肝脏、豆类等。睡眠不好的孩子可睡前喝半斤牛奶，或喝碗莲子红枣汤。尽量不要用吃零食、喝咖啡来“提神”。
三、管好早晚“两头”餐
如果不吃早餐，血液中的葡萄糖得不到补充，大脑就得不到充足的能量供给，造成反应迟钝、思维混乱。
夜宵最好安排在晚上9点半到10点，食物数量不宜过多，以稀软宜消化为好。除主食外，还应有少量的蛋白质，但不应喝咖啡、茶或冷冰饮料。
四、每日保证2瓶水
在所有的饮品中，温开水（开水自然降温至25℃）是最佳的饮品，淡茶、绿豆汤等也可补充相当量的液体。但碳酸饮料等过甜的饮料不宜过多饮用，浓茶、浓咖啡等也不提倡。饮水量应达到每日2000毫升，其中包括食物中的水。
五、不可“荒废”主食
主食提供的碳水化合物（糖类）是每日能量的基础。高中的考生每日应吃5两至1斤的主食（米、面均可）。不少女生喜欢吃甜食来放松情绪，但会造成如镁等矿物质流失，反而会增加紧张。 （《饮食决定健康》于康著漓江出版社2006年5月出版）
 |
