每瓶进口橄榄油的价格尽管在100元左右，人们还是很青睐它。不过，中国经济林协会油橄榄协作组李聚桢说:
目前，橄榄油市场不规范，其名称五花八门，如“超级纯质橄榄油”，“烹调橄榄油”，“橄榄葵花油”等等……而按照相关规定，橄榄油是不允许跟其它的植物油相混合的。另外，初榨橄榄油以分装日期代替生
油橄榄果渣油是用化学溶剂从油橄榄果油里浸出的油，果渣油一般不能食用，只能做工业用品。去年有500多吨进口的油橄榄果渣油去向不明。“北京市场难以见到标称‘果渣油’的橄榄油，这些果渣油流向了何处？令人怀疑。”以次充好，进口后重新分装是解释500多吨油橄榄果渣油去向不明的唯一理由。
橄榄油产品在中国市场上的毛利在40％至200％之间。我国没有橄榄油的强制性国家标准，这是导致问题出现的关键。(《工人日报》9.12)
