黄斑变性 服用锌、维生素C和E、胡萝卜素，能够降低老年性黄斑变性的发生。建议少吃肥肉，每天适当摄入草莓、菠菜、西红柿、羽衣甘蓝、长叶莴苣、西蓝花、玉米、青豌豆、包心莱、鸡蛋、豆、燕麦粉、杏仁、紫菜、海带、羊肉、茶叶等食物。
白内障 研究人员调查表明，吃
糖尿病视网膜病变 低糖、高蛋白、低盐、低脂饮食能有效预防糖尿病和糖尿病视网膜病变。建议选择低糖、高蛋白、低盐(每人每天不超过5克)、低脂(每人每天不超过25克)饮食。
青光眼 以米饭为主食的人的眼压，与以面食为主食的人相比明显降低。建议多吃蔬菜和大米等低脂饮食，控制碳水化合物和盐的摄入量。青光眼病人最好每天少量多次饮水。 (《健康报》6.1)
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