今年八十有五的王老先生,身体硬朗,没什么疾病,看上去颇显年轻。他的养生之道是多年来一贯坚持“每日喝三口”,即晨起后喝一口红葡萄酒,中餐服一盅醋,晚睡前吞一汤匙芝麻油。
王老说,晨起后喝红葡萄酒,满嘴余香,满腹热气,精神顿觉爽朗,可活血脉、通经络。中午吃饭时来一盅醋,可以大开胃口,增加
食欲,又可防病。醋具有促进消化、防腐杀菌的功效。每到冬天,王老很少感冒,这与他每天中午喝一盅醋不无关系。晚上吞服一汤匙芝麻油,有通便的作用,最大的好处是其含有不饱和脂肪酸,有降血脂、软化血管之功效,从而可延缓脑动脉、冠状动脉、肾动脉等硬化。喝一口香油,可防治许多老年性疾病。(《现代健康报》6.13)