防肠癌要管住人体“进出口”

2008-01-17　来源：文摘报　 我有话说

天津肿瘤医院结直肠肿瘤科主任柳建中，从事腹部肿瘤外科工作23年，他把肠癌的高发病率总结为“吃好喝好不运动”。为此，柳建中给出了防癌饮食建议。

少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物，如肥肉、动物内脏、鱼子等；植物油限制为每人每天20～30克左右（约2～3汤匙）；不吃或少吃油炸食品；多吃富含膳食

纤维素的食物，如大豆及其制品、魔芋、新鲜蔬菜和水果、藻类等；用部分粗粮替代细粮；适量食用核桃、花生、奶制品、海产品等，以补充维生素E；注意摄取麦芽、鱼类、蘑菇等富含微量元素硒的食物。

此外，柳建中主任提醒大家观察，大肠癌早期最常见的症状――排便异常。因为，该症状很容易被误当成其他疾病。如反复腹泻、腹痛，可能被误认为是结肠炎、结肠功能紊乱；出现反复便秘，可能被误认为是习惯性便秘；出现大便带血、带黏液，则可能被误认为是痔疮、肛裂。（《健康时报》1.14)