救灾人员需要哪些营养素

2008-05-25　来源：文摘报　 我有话说

很多人都在议论，该怎样来帮助灾区人民和救灾人员。我说，灾区人民和救灾人员需要营养素。高温的天气，太多的体力活动，高强度的工作，人们会比平日更多地消耗B族维生素和维生素C。如果他们能够得到两粒复合维生素B，两片维生素C，再加上一瓶加少量盐的豆汤，感觉就会好得多。

一粒维生素C或复合B能够给人

体带来不一样的感觉。豆汤能够让人的精神为之一振。喝那些含有矿物质的运动饮料，含有维生素的功能饮料，也会有不错的作用，在改善体能方面，这些饮品比矿泉水好得多。(《人民政协报》5.21)