据报道，东南亚某国为减少粮食浪费推出一招：所有饭店，给客人上米饭时只盛半碗，价格是原先一半；客人吃不饱再上半碗，还是按半碗收费。一碗米饭被分成两份，价格上并无变化，但浪费却因此而大大减少了。
今年以来，粮食安全受到格外关注。保证粮食安全，不仅要靠提高农民生产积极性，也要靠节约用粮，尤
时下，粮食浪费现象触目惊心。有数据表明，全国每年损耗和浪费粮食约占年总产量5%，这几乎相当于我国每年的粮食进口量。粮食浪费现象还存在于粮食加工和运输等环节中各种“跑冒滴漏”，也存在于许多家庭饭桌上。杜绝这种浪费，同样需要借助制度设计。 （《半月谈・内部版》2008年第6期）
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