日本日清食品集团创业人兼“方便面之父”安藤百福（吴百福）1910年生于台湾，自幼失去双亲，23岁到大阪经营针织品批发生意。日本战后食物短缺，吴百福在一家拉面店外看见人们冒着寒风，排二三十米长龙。他灵机一动开始研制方便面，并于1948年成立日清食品公司的前身“中交总社食品公司”。
至吴百福去年逝
吴百福过世后留下巨额遗产，他的女儿吴美和为争夺遗产，去年11月赴日，却因安藤家不理不睬而流落街头，今年1月由于旅费用尽，便开始拉着两轮拖车，在大阪街头拾荒度日。
安藤百福曾三度结婚，前两任妻子均为中国台湾人，吴美和便是第二任妻子金莺所生，而第三任妻子安藤仁子是日本人，其子安藤宏基便是现任日清社长。
现年65岁的吴美和表示，母亲在日本生下她及两个哥哥后，与父亲分手回台再婚。自母亲1971年过世后，她便与父亲断了音讯。她35岁时曾在大阪与父亲见过面。（《羊城晚报》6.8）
 |
