今年104岁的黄纪明老人,在西安西郊一带是远近闻名的长寿老人。她身体健康,手脚灵活,平时很少生病。
黄纪明老人生在农民家庭,家境贫寒。回忆过去,想起来的就是逃难。但是,黄纪明老人性格乐观、开朗,豁达,她说:“人就要高兴,心里高高兴兴,身体才能好。”
从1978年开始,黄纪明老人每天早
老人100多岁了身体还这么好,饮食上有什么讲究?
黄纪明老人说:“没啥讲究,不管吃什么,消化了最要紧。要健康就不能挑食。”老人每天都吃水果,还喜欢吃杂粮,特别是豆面,也喜欢吃苜蓿。早餐吃两个鸡蛋絮,中午吃米饭或者汤面条,每顿能吃一大碗,晚上喝包牛奶。老人吃饭喜欢吃稀的、软的,每餐吃完都要活动一下,帮助肠胃消化。因为注重消化,胃口很好。
(《现代保健报》7.11张耀锋文)