他表示:“如果有营养表,我可以根据月饼脂肪含量给老人安排食用量,这样健康和美食两不耽误。卫生部5月1日实施《食品营养标签管理规范》,里面说食品企业
记者先后到多家超市进行走访,注意到除了“北京稻香村”从前年开始印制“营养标签”以外,其他品牌的月饼外包装盒上都只有配料表。
一名营养专家表示,“营养标签对人们认识月饼是有好处的,可改变一些误解。月饼其实远没有那些快餐食品、饮料的脂肪、胆固醇和热量含量高,不是人们想像中的那么可怕。”
(《北京青年报》8.30 满羿 季轲文)
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