在日韩掀起的“香蕉减肥”热潮最近传入国内,不少想减肥的人竞相效仿。爱美的赵女士依照介绍的方法每天早上只吃香蕉配白开水,午餐、晚餐照常吃饭。一个月下来,不但腹胀难受,反酸水,而且近两日还出现了心慌的感觉。
从营养角度看,香蕉富含大量膳食纤维,可以帮助人排出体内宿便,达到润滑肠胃的作用。同时,
香蕉能令人产生持久的饱腹感,令两餐之间的食欲降低,减少进食零食的机会,也减少了热量的摄入。但这种饱胀、不想吃东西的状态是一种病态,胃肠会感到不舒适。而且香蕉所含的人体所需维生素及矿物质并不齐全,若长期以减肥为目的将香蕉当成主食,易导致营养失衡,甚至患上贫血或其它疾病。
香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,空腹食用会使血液中的含镁量骤然升高,造成血液中镁与钙的比例失调,从而对心血管产生抑制作用。同时,空腹吃香蕉会加快胃肠道蠕动,促进血液循环,增加心脏负荷,长此以往可引发心肌梗死。
此外,长期空腹吃香蕉对胃酸分泌也不利。有溃疡病或腹泻的人,空腹吃香蕉会加重胃肠道疾病。
(《健康报》12.12 齐玉梅文)