第二日,唐太宗召魏征一起进餐,赐魏征醋芹三杯,魏征非常高兴,饭尚未吃完,三杯醋芹已吃得精光。唐太宗向
从此“醋芹”的声誉不胫而走。
“醋芹”的制作:将芹菜去叶洗净切成小段,在沸水中烫熟(不宜过久),取出待凉后,加醋、盐、香油及调味品拌匀即成。《随息居饮食谱》称芹菜“甘凉清胃,涤热祛风,利口齿、咽喉,明目”。民间尤其重用芹菜来防治高血压、动脉硬化、高血脂症,芹菜拌醋,其防治以上诸疾之功力更强。
(《北京青年报》1.8 余川文)
[值班总编推荐] 直播带货虚假宣传何时“下线”
[值班总编推荐] 习近平会见马来西亚总理安瓦尔
[值班总编推荐] 坚持高水平开放,共促普惠包容的 ...
艺术箴言|“饭圈”变“怪圈”,改善追星生态迫在眉睫
【详细】
艺术箴言|主旋律作品如何走出新路?
“帅哥,你们是什么民族?”
近日,一则视频在网络上热播,一位游客在新疆问路遇的男孩是什么民族,少年脱口而出“我们是中华民族”,铿锵有力的话语得到了广大网友的赞扬。【详细】
文化自信为中国式现代化注入力量
本期视频,调研组前往中国共产党早期北京革命活动纪念馆、北京城市图书馆,感悟精神文明和精神力量对于中国式现代化的重要意义。【详细】
手机光明网
光明网版权所有
光明日报社概况 | 关于光明网 | 报网动态 | 联系我们 | 法律声明 | 光明网邮箱 | 网站地图