中国人平时用水，都习惯了直接用冷的。不管是洗手、洗菜，还是洗衣服，想到要兑点热水的实在是少数。有数据显示，在欧美，人们使用冷热水的比例是1:9，而中国是9:1。2004年一项关于“女性用水健康调查”的结果显示，我国86%的家庭主妇不同程度地患有关节病或妇科病，使用冷水是致病原因之一。
常用冷水，特别是
在冬季使用冷水，容易对关节造成不良刺激，给日后患上风湿性关节炎、类风湿性关节炎等病埋下隐患，出现关节疼痛、肿胀、僵硬等问题。从中医角度来说，正气不足的阳虚体质人群更易受到冷水的影响，所谓阳虚，并非单纯指怕冷的人，因为这也可能是内热所致，不管是何种体质，女性在经期及产后坐月子期间，尤其要注意少用冷水，否则，有可能会留下病根，以后出现痛经或莫名的关节肿痛。而患有牙周疾病、牙龈炎的人，如果总用冷水刷牙和漱口，极易引起牙齿酸痛，导致炎症加重。
专家认为，通常情况下，洗菜、洗手及洗衣使用20~30摄氏度左右的温水为好。而患有口腔疾病的人最好用20摄氏度的温水刷牙漱口。
(《生命时报》2.3 张芳文）
