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素食易致“骨质疏松”

2009-07-09 来源:文摘报  我有话说
据《参考消息》报道,澳大利亚一项研究显示:素食者的骨密度要比肉食者低5%,严格的素食者的骨密度要低6%。另外,乳蛋素食者虽不吃肉类和海产品,但由于食用蛋类和奶产品,与肉食者的骨密度“实际上没有区别”。

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