专家表示,根据《食品安全法》规定,“10倍赔偿”有一条前提是经营者“销售明知是不符合食品安全标准的食品”,但并没有对“明知”的概念做出明确解释。而实际情况是,经营者恐怕很少主动承认“
(《北京晚报》7.27 杨滨文)
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