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久咳,吃点红焖羊肉

2009-09-06 来源:文摘报  我有话说
一次我感冒着凉发烧,就吃了点感冒胶囊和青霉素,把发烧压了下去,其实并没完全把寒邪表散出去,被闭在里面了,后来烧是退了,却有了咳嗽的后遗症。那天,我突然特别想吃红焖羊肉,就冒险吃了发烧后的第一顿饱饭。

我是个特别容易上火的人,一般吃水煮鱼这类很辣的食物前,我都会先吃黄连清胃丸,用去火药抵挡上

火。那顿红焖羊肉加了温补脾气的作料如桂皮、砂仁、生姜、豆蔻、小茴香等,吃得特别舒服,自己好像都感到了有东西在温养身体,而久治不愈的咳嗽,从那顿红焖羊肉之后居然好了!

后来,我和专治慢性咳嗽的中日友好医院呼吸科张主任聊天,他一点不以为奇,说那带着各种温热调料的羊肉,实际相当于给体虚的人开的一服补药。我平时属易上火的体质,那么久的咳嗽已咳得肺虚了,肺虚又导致了脾虚,红焖羊肉正好是补脾的,从而间接起到了止咳的作用。

(《健康时报》8.31 佟彤文)

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