入秋润燥因人而异

2009-09-13　来源：文摘报　 我有话说

广州中医药大学附属第一医院陈镜合教授，尽管年过七旬，还是精神矍铄。我们原本打算问个秋季润燥秘方，没想到陈镜合教授却提出日常养生中的三大观点:

任何季节养生都要看体质

陈镜合教授说，“其实，如何养生，要因人而异，任何季节养生都要看体质，解决方法也有差异,不

能千篇一律。比如说“燥”为秋季主气，是最易伤人致病的邪气。秋季五脏应肺，由于肺司呼吸，主皮毛，与大肠相表里，故当空气中温度下降时，这些部位不适的症状更为突出。燥邪最易伤肺，表现为口鼻干燥，或咽干口渴，干咳少痰等。因此，秋天以润燥滋阴为主。因人的体质不同，秋季出现的症状有所不同，故解决方法也有差异。

食疗绝不能代替药物治疗

说起在接诊的病人里，陈镜合举了个很典型的例子：有个高血压病人问，“血压都降下来了，能不能不吃西药，注意饮食和加强运动来控制行吗”？很多流行病患者都有这种想法，认为食疗可以解决疾病。

其实，心血管和高血压病人是要长期坚持服药的，但吃药的量是可以减少的。入秋后天气逐渐转凉，人的血管收缩，血液流动减缓，患有心脑血管、呼吸道等病的老人，要留意天气变化，注意保暖。现在这个季节，如果早上起来还是喝凉开水，容易使血管突然收缩，因此该改喝温开水了。

能吃不能吃，没有绝对

“秋天要多饮水。”陈镜合教授反复强调，“煲什么汤水润燥都好，秋季补水绝不可少”。至于吃什么不吃什么是相对的，不是绝对的。陈镜合说：有个病人说，之前的医生让他少吃蔬果，于是他就听足医生的话，一点不沾。这怎么行？怕蔬菜寒可以下一块姜，吃水瓜时也可放胡椒粉，吃少点就行了，完全不吃，身体哪能健康？

养生之道就是顺其自然

当问及有何养生秘方时，陈镜合这样回答:“我没有什么特别的灵丹妙药，喜欢顺其自然，吃什么、干什么都顺着自己的意思来。”

顺其自然是陈镜合的生活态度，但他的业余生活却相当丰富。每天早上6:30起床练咏春拳，不经意已练了60多年。每天晚上11点入睡，中午坚持睡午觉。除练就一身好“武功”外，他一星期还会去学校舞厅跳两次交谊舞，几十年如一日。饮食方面要求很简单，没有刻意去吃，也没有顾忌不吃，一日三餐定时定量，完全没有什么特殊的食疗补方，新鲜蔬果永远是餐桌必备。

　　(《羊城晚报》9.7　余燕红　方宁等文)