据北京祥聚斋食品有限公司董事长王猛介绍,月饼盒属于一次性消费品,从卫生角度考虑,月饼盒不
调查显示,2008年月饼市场销售额约110亿元,纸质礼盒用量约1亿只,按每生产1000万只纸制月饼盒要消耗400~600棵直径10厘米的树计算,每年生产礼盒消耗的树木达4000~6000棵。
大三元月饼相关负责人告诉记者,出于环保、可再利用的考虑,大三元月饼逐步将包装更换为以铁盒为主。北京稻香村同样的月饼礼盒,去年装850克,今年装1000克,这种做法既环保,也执行了规范。但也有部分商家不愿放弃豪华包装,毕竟“礼盒”多数用来送礼,包装越有“面子”越好卖。
业内人士建议,政府还应出台措施鼓励有社会责任感、主动使用环保材料的企业,让他们在竞争中获得优势。
(《北京青年报》10.7 黄建华 蔺丽爽文)