啤酒和白酒 倒入少许白酒、啤酒与少量清水(比例为1：1：0.5)，盖上盖放置5分钟后，锅底的锅巴就很容易刷洗干净。
醋 加醋少许，用热水烧一下，煳锅底就好洗掉
(《养生保健指南》2009年第10期)
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