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警惕家中“潜伏杀手”

2010-01-16 来源:文摘报  我有话说

碗筷、水杯在橱柜中整齐地堆放着――已经消过毒了,桌子、地板、窗户一尘不染,刚洗过的衣服和被褥散发着沐浴阳光后的独特香味儿……好一个温馨的家。然而,你并不知道,在某些你没注意到的角落里正埋伏着许多随时可能危害
你家人身体健康的“杀手”。

厨房中的海绵 厨房清洁用海绵上的细菌可能会多达2000万个,一般的清洁方法(如使用漂白剂、柠檬汁或水浸泡)并不能消灭上面的细菌。最好方法是:在微波炉中以高温加热1分钟,这会杀死99.9%的细菌。

笔记本电脑 美国北卡罗莱纳大学卫生保健系的研究发现,公共马桶平均每平方厘米包含4个细菌,而个人键盘却多达每平方厘米2100个。“洗手间还会定时得到清理,但键盘却很少被清理。”最佳方式是,每天用消毒湿纸巾轻轻擦拭。

浴帘 由聚氯乙烯(PVC)制作的浴帘可能会将潜在的有毒化学物质释放到浴室中从而损害健康。购买前先检查标签,看它是由乙烯还是聚氯乙烯制成的。

  门把手 想想在过去的48小时都有谁推动你家的门把手:送快递的人、邻居、朋友……人数还真不少!再想想他们所有可能去过的地方:地铁、公共厕所、杂货店……现在,这些地方的细菌都藏在你家的门把手上了。它们可以在门把手上存活若干天,人们很容易被交叉污染。我们该怎么办?养成用消毒纸巾经常擦门把手的习惯。铜把手比普通门把手上的微生物少95%,这是因为许多细菌(包括葡萄球菌)在铜上无法生存。

  盐和胡椒瓶 你最后一次清理你的盐和胡椒瓶是什么时候?这些不起眼的小东西在做饭的过程中会经常被触及,从而附有大量细菌。例如:你在接触过生肉后,又拿起盐瓶撒盐,然后放回原处。一个方法是使用消毒剂清洗瓶子,但最好的方法是,在处理食物原料(如生肉)后,先洗手再接触其他物品。

(《海外文摘》2010年第1期)

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