广东省中医院主任导师李丽芸今年75岁，但脸上的皮肤透光。她说自己进补方法是:一周吃两次“花花蛋”，做法是在牛奶麦片煮开后，打一个生鸡蛋进去，稍微煮熟即吃，不放盐糖。中午则用一根玉米和泡了一晚的30克黄豆一起用豆浆机打汁，直接加热饮用。
李丽芸说，红糖、红枣、枸杞被称为女人“三宝”，很多女性都
以为常吃“三宝”可补血养身，但它的功效其实并非那么神奇，对阴虚的女性来说更是弊大过利。而莲子红豆百合羹是用泡过一晚的红豆、浸泡两小时的莲子加上百合、麦仁、少许陈皮，像煮稀饭一样，用高压锅焖十分钟煮熟。从进补的效果看，比燕窝、虫草还好。
(《广州日报》1.10 任珊珊文)
