醋泡核桃健胃消食

2010-04-13　来源：文摘报　我有话说

核桃仁营养价值很高，可健胃、补血、润肺、养神、润肤黑发。醋能消食开胃，还能解毒。醋泡核桃仁不仅能健胃消食，还能防病保健，还有润肤黑发的作用。

【制作方法】选一干净、能密封的玻璃瓶，取250克核桃仁与500克香醋混合倒入玻璃瓶中，密封20天后食用。每次舀一勺核桃仁再盛一勺香醋，连

醋一起食用。

(《家庭保健报》4.1　于兴文)

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