白菜根
将白菜根洗净切片与生姜、葱白等煎汤服用,可治疗感冒初期恶寒发热、胃热阴伤。
葱根
将葱根与淡豆豉捣烂煮水,加红糖或与适量大米同煮成粥,可以预防伤风感冒。
茄子根
将茄根切碎煎成浓汁,加红糖饮服,能治
芹菜根
取芹菜根、大枣煎汤,吃枣喝汤,可预防动脉硬化。
韭菜根
取韭菜根捣烂,敷于伤痛处,可治疗跌打损伤。
空心菜根
将空心菜根120克水煎服可以治疗痢疾;捣烂外敷可以治疗跌打肿痛;煎汤含漱,可治龋齿牙痛。
菠菜根
常吃菠菜根可以增强体质、养颜排毒、保护视力、稳定情绪,有助于防治皮肤、内脏的出血倾向。
(《生命时报》4.13 阎威文)